上去 。
许小华以为郑楠今天有事 , 需要赶时间 , 忙道 :“ 郑同志 , 不然我下回再来 ?
郑楠没回她 , 一把把她手里的书接了过来 , 问道 :“ 有什么问题 7“
许小华指到了 27 页 ,“ 郑同志 , 你看 , 这里关于桃子罐头的制作 , 说是需要用碱液浸烫 2 一 3 分钟 , 然后再进行水煮 , 但是我前些天在车间轮岗的时候 , 发现并没有厂碱液啊 , 只是用沸水烫了下皮 , 这中间是有什么讲究吗 ?“
郑楠和她道 :“ 那是因为 , 那批桃子的成熟度已经很高了 , 如果采用碱波浸烫 ,
会腐烂的更多 , 只能简化工序 。“
顿了一下又道 :“ 但是这样也会有别的问题 , 比如桃子形态不规整 , 四周都毛躁躁的 , 使得罐头都会带点浑济 , 所以这一批罐头 , 一般最后都是内部或折价销售 。“
许小华忙向她道谢 , 郑楠摇头道 :“ 没什么 , 下回有不懂的 , 随时都可以来找
许小华愣了下 , 这是第一回 , 郑楠说了欢迎她再来的话 , 先前每次 , 郑楠虽然也算是宪气 , 但可没说过这话 , 忙笑道 :“ 谢谢 ! “
郑楠也笑了一下 。
等许小华走了 , 计少川又开启了冷嘲热讽模式 , “ 哎 , 我说小郑 , 你咋对许小华
这么有耐心 , 三天两头来找你 , 你也不嫌烦得很 , 先前实罐车间的程斌来 , 你可没这耐心 。
郑楠淡淡地道 :“ 许小华是真心想学东西 , 我不过是说几句话 , 就能给她帮上忙 , 说不到什么耐心不耐心的 。“ 至于程斌 , 那和许小华完全不是一回事儿 。
计少川一边喝茶一边道 :“ 你啊 , 也就是年纪小 , 还有一副热心肠 , 你等着吧 ,
等把许小华教出师了 , 你看她还理不理你 。“
郑楠没有理睬她 , 自己整理起笔记来 。
许小华发现 , 从那天以后 , 郑楠对她的态度明显好了很多 , 讲解问题来 , 也比以前细致些 , 经常会举一反三 。
因着这一层原因 , 她学习的劲头也更足了 , 恰好最近实罐车间里在做枇杷罐头 , 普遍反映果皮压榨出来的果胶含量少 , 许小华愚着 , 如果把枇杷预热一下再压榨会不会效果好点 ?
9 月 19 日 , 周六临下班前 , 许小华特地为着这个 , 去请教郑楠 。
郑楠笑道 :“ 这个我们试过了 , 但是你知道的 , 水果一旦加热 , 口感上就会更淼一点 , 所以厂里暂时就没做这方面的更正 “
等许小华一走 , 计少川又探头出来道 :“ 这个许小华 , 进步还挺快啊 , 这么快就能想到预热可以增加榨出来的果胶量 。“
郑楠淡淡地道 :“ 说不定 , 我们科室会有次破例呢 , 没有大专以上的学历 , 也能
计少川讪讪地道 :“ 好了好了 , 是我先前瞧贬了人 , 但是这也不能怪我啊 , 谁能想到这姑娘不仅勤奔 , 脑子还好使呢 7“
郑楠笑笑 , 没说话 。
许小华从工艺科回来 , 就收拾东西准备下班 , 明天是中秋节 , 她得去菜市那边喊莽莽明天来家里吃饭 。
没想到 , 刚出办公室门 , 就看到心怡职拉着脑袋 , 站在门口 , 忙问道 :“ 心怡 ,
是找我吗 ? 是不是有事啊 ?7“ 她最近午休的时候 , 就往工艺科跑 , 倒是有些天没和心一起吃饭了 。
心怡点点头道 :“ 嘲 , 小华 , 有点烦心的事 , 找不到人聊 , 想和你说说 , 你有空囡 ?“
“ 有啊 , 咱们边走边聊 ? “ 一出了办公大楼 , 许小华就问道 :“ 怎么了 , 和你哥嫂闸得不愉快 ?“ 她是知道心怡和哥嫂住在一块儿的 , 日常生活上 , 难免有磕磕碰碰的候 。
谢心怡摇头道 :“ 不是 , 是小邢 , 你记得吧 “
“ 记得啊 , 保卫科的邢学卫同志 , 我怎么会不记得 ?7“
谢心怡点点头 , 叹了一声道 :“ 你知道的 , 我喜欢哮喳 , 平时厂里有个什么事儿 , 小邢都喜欢和我唠几句 , 我俩就走得近些 , 前段时间不是下了好长时间的雨吗 ?
我有回下班 , 雨正大着 , 想着就是打伞走回去 , 衣服也得淋湿 , 在大门口等着雨停的时候 , 小邢刚好骑车过来 , 说他办公室里还有一套雨衣 , 借我用用 , 然后把我送回了
许小华问道 :“ 后来呢 7“
“ 那天 , 刚好给我妈看到了 , 我妈可能就客气一下 , 邀请小邢去家里坐坐 , 这一坐好嘛 , 小邢每周都要去我家里坐了 , 给修灯泡 、 修板凳 、 修