岑变了！ 不管怎么说，岑木匠一行人满怀感恩地拜谢了主家，笑容满面地踏上了回家过年的旅程。 一路上风尘仆仆，过怪山时的胆战心惊，也无法阻挡他们来年开春仍旧要来百桂郡府城为王府干活的心情。 除了匠人，工坊、矿场里其他干活的工人，也都领到了一笔红封。 只是金额没有匠人多：平时表现突出的能得个二两；表现普通的就五六百文，相当于多领了一个月工钱。 过年有假放，还能多领一个月工钱，普通工人同样高兴到眉眼都带着笑。 王府里里外外清扫除尘，挂上了喜庆的红灯笼，各种年货也备得足足的。 徐茵带着丫鬟们，在喝完浓稠的腊八粥后，推磨磨豆汁，做了一批豆腐出来。 石膏点豆腐，在没发现石膏矿之前，她还想不到。 当然了，喜欢吃老豆腐，卤水也可以点。 简单提炼后的石膏，点出来的嫩豆腐洁白如玉，口感非常嫩。凉拌或是煮羹，还得数嫩豆腐。 做完豆腐，豆浆还有得多，她调了咸甜两种口味，往书房送了一份，自己也尝了尝。 香醇的豆香，搭配纯正的白砂糖，这是甜豆浆。 一勺酱油一勺醋，再搁点葱花和芫荽，府里有钦北产的紫菜、虾皮，也各来一点，提鲜增味，煮沸的滚烫豆浆洒进碗里，豆浆一遇到醋，仿佛开出了一朵朵花。这是后世海城那边流行的咸豆浆。 徐茵好这一口，就是不知王爷会喜欢哪种口味。 不过依她对他的了解，多半是喜欢咸豆浆吧。 果不其然，一炷香之后，书房里伺候的小厮就颠颠地跑回来说，王爷很喜欢咸口的豆汁儿，问明儿早上还有没有？ 想吃当然有啊，没有也可以再做。 做豆腐不容易，磨豆汁煮个豆浆还不简单？